On va bruncher?
Le 26 mai 2026, les élèves de Première Bac Professionnel Cuisine et Commercialisation & Service en Restauration ayant choisi la section européenne, avec l’aide de leurs camarades de classe, ont présenté ensemble le travail élaboré dans le cadre de leur DNL (Discipline Non Linguistique).
Pour rappel, ce projet s’inscrit dans un apprentissage renforcé d’une langue vivante étrangère mené tout au long de l’année scolaire. Pendant deux semaines, les élèves ont travaillé avec sérieux et créativité afin de proposer un brunch anglais ouvert sur réservation.
Baptisé “Like a Brunch in London”, ce moment convivial a permis aux clients de découvrir un menu aux saveurs britanniques composé de pièces salées : poisson fumé, œufs, fromages et jambons, mais également de pièces sucrées telles que pancakes, scones et porridge. Des boissons chaudes ainsi qu’un cocktail de fruits frais accompagnaient cette belle proposition gourmande.
Cette réalisation originale et ambitieuse a rencontré un franc succès et a permis aux convives de profiter pleinement de la terrasse sous une magnifique journée ensoleillée. Une véritable parenthèse aux airs de vacances qui annonce doucement l’arrivée de l’été…
Mais pour certains élèves, l’année n’est pas encore terminée : il reste encore quelques défis et échéances à relever avant de profiter d’un repos bien mérité !
